Hoy vamos a preparar, unos mejillones al vapor.
Y es que, cada vez que los veo
no me puedo resistir, me encantan
y con mi thermomix al vapor están riquísimos
ya me contaréis...
INGREDIENTES:
*1,5 kilo de mejillones limpios
*600 gramos de agua
*1 limón
PREPARACIÓN:
1) Ponemos los mejillones limpios en el recipiente varoma
2) Añadimos el agua al vaso y ponemos el varoma en su posición, programamos 25 minutos, temperatura varoma,velocidad 1
3) Servimos en caliente y con el limón troceado