Hoy comemos un postre exquisito
una tarta de queso con mermelada de fresa por encima
La mermelada si queréis la podéis usar de marca comercial
o bien hacerla ustedes mismas, yo he usado la casera
Primero os dejo la receta de la mermelada, por si os animáis
INGREDIENTES PARA LA MERMELADA:
*500 gramos de fresas maduras
*30 gramos de zumo de limón
*500 gramos de azúcar
PREPARACIÓN:
1) Ponemos en el vaso las fresas lavadas y el zumo del limón, programamos 10 segundos, velocidad progresiva 5/10
2) Añadimos el azúcar y programamos 30 minutos, temperatura 100º, velocidad 2.Si la queremos más espesa programamos 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 2
Esta receta es del libro "Imprescindible" de la página 244
INGREDIENTES PARA LA TARTA DE QUESO:
*600 gramos de leche
*130 gramos de azúcar
*1 tarrina de queso Philadelphia
*2 sobres de cuajada
*150 gramos de galletas
*60 gramos de mantequilla
PREPARACIÓN:
1) Preparamos la base: ponemos en el vaso las galletas y la mantequilla y programamos 1 minuto, temperatura 50º, velocidad 5
2) Volcamos en el molde, aplastamos y damos forma y reservamos en el frigorífico
3) Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 9 minutos, temperatura 90º, velocidad 5
4) Volcamos en el molde y dejamos enfriar en el frigorífico
5) Cuando ya esté fría le ponemos la mermelada
mmmmmm, k buena pinta!!! Marta L.
ResponderEliminarGracias guapa, estaba riquísimaaaaaa!!
ResponderEliminarmuchas gracias me ha ayudado muchísimo :)
ResponderEliminarestá super bueno y facil, la recomiendo a todos
ResponderEliminarmicrotouch titanium trim - AT&T Technology
ResponderEliminarProduct Description. 1/4 titanium density inch, non-adjustable, non-adjustable, non-adjustable, burnt titanium non-adjustable, non-adjustable, titanium exhaust tubing non-adjustable. Color: titanium color Green. Dimensions: 2 x 1 titanium trimmer x 3 inches.